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Valorisation Des Biodéchets Conditionnes : Programmation Linéaire Pour L’optimisation Des Flux De Matière Organique Hygiénisée

Conférence : Communications avec actes dans un congrès national

Les biodéchets conditionnés, issus d’usines agro-alimentaires et grandes et moyennes surfaces, représentent un gisement aisément collectable et potentiellement vertueux. Engendrés par la péremption des produits, les défauts de fabrication ou la mauvaise gestion des stocks, ils étaient jusqu’à présent acheminés vers les usines d’incinération. Or, l’intérêt de la valorisation de ce type de déchet est multiple : conversion en énergie du méthane récupéré lors de la digestion de la fraction organique, production de digestat épandable via la maturation de la matière sèche et recyclage des emballages vidés de leur contenu. Le processus de valorisation préviendra également un important dégagement gazeux en évitant le relâchement de méthane et de dioxyde de carbone dans l’atmosphère. Il favorisera le développement de l’économie locale en créant de nouveaux emplois et en faisant intervenir un large panel d’acteurs.